Fălețe Ultra Subțiri - Rețetă Rapidă și Delicioasă

Fălețele sunt o specialitate românească iubită pentru textura lor subțire și aromele delicioase. Această rețetă ușoară te va ghida pas cu pas în prepararea unor fălețe perfect subțiri, crocante și pline de savoare.

Ingrediente pentru Fălețe Ultra Subțiri

• 300g făină albă
• 150ml apă călduță
• 1 linguriță sare
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 ou

Pași de Preparare

1. Amestecă ingredientele: Într-un bol mare, combină făina cu sarea. Adaugă oul și uleiul, apoi toarnă apă călduță încet, amestecând continuu până obții un aluat omogen.
2. Frumosește aluatul: Pune aluatul pe o suprafață ușor infăinată și frământă-l timp de 5-7 minute până devine elastic și neted. Acoperă-l cu un prosop și lasă-l să se odihnească 30 de minute.
3. Întinde fălețele: Împarte aluatul în bucăți mici. Folosind un sucitor, întinde fiecare bucată cât mai subțire posibil. Dacă nu ai sucitor, poți folosi un rulou de aluat.
4. Prăjește fălețele: Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu. Pune fiecare făleată în tigaie și prăjește-o 1-2 minute pe fiecare parte, până devine ușor aurie și se umflă ușor.
5. Servește: Fălețele sunt gata să fie savurate calde sau reci, cu dulceață, brânză sau alte topping-uri preferate.

Sfaturi pentru Fălețe Perfecte

• Pentru fălețe și mai subțiri, adaugă mai multă apă în aluat.
• Poți aromatiza aluatul cu condimente precum cimbru sau busuioc.
• Păstrează fălețele în pungi hermetice pentru a le menține proaspete.

Aceste fălețe ultra subțiri sunt ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare sănătoasă. Experimentează cu diferite topping-uri și bucură-te de aromele autentice românești!